Warsztaty przyciągnęły osoby ciekawe świata herbaty i jej różnorodnych oblicz. Prowadząca, Martyna Kubiak, wprowadziła uczestników w podstawy wiedzy o Camellia sinensis, opowiadając o tym, jak z jednego liścia powstaje sześć głównych rodzajów herbaty i skąd biorą się ich odmienne smaki, aromaty i właściwości.
Podczas spotkania omawiano zasady parzenia, momenty, w których warto po herbatę sięgać, oraz praktyczne wskazówki dotyczące wyboru i przechowywania dobrej jakości suszu. W drugiej części warsztatów odbyła się degustacja — uczestnicy spróbowali m.in. białej herbaty z Nepalu, japońskiej shinchy, wietnamskiego oolonga oraz dojrzałego chińskiego pu-erha.
Wiele osób wyszło z warsztatów z nowymi inspiracjami i chęcią dalszego odkrywania herbacianych smaków w codziennym życiu.
22.11.2025
